後山醜美人

  阿公日據時代跟阿婆從新竹地區飄洋過海坐船(當時還鐵路與蘇花都還沒有來)台東花蓮一帶墾荒，阿爸小學畢業後就開始幫忙種田，至今四十多年。農閒時阿爸也兼差過許多工作，也曾是養雞達人，阿爸堅持自然的養殖方式(阿爸的放山土雞要養六個月，不打成長激素)，雞肉又香又甜，上過多次的平面媒體也上過電視，全盛時期養到近兩萬隻。不過隨著飼料成本的提高，及大盤商的價格壓縮， 漸漸沒有利潤，賺錢但有損健康的養殖方式，阿爸寧可不要 ，決定不養雞了。

之後的一兩年內，還是有許多老客戶難忘阿爸的雞肉，陸陸續續打電話來訂，或希望阿爸再養。不過阿爸現在養雞的數量只給自家人吃，因為健康的養雞方式賺不到錢!這恐怕是台灣小農面臨的普遍困境，也是有健康概念消費者的損失!

阿爸起先也種過許多品種的米，後來獨愛台梗139，素有【醜美人】之膩稱，是台灣外銷至日本的優良品種，雖然外觀賣相不佳，熟成時，稻穀外就有黑點，去穀後還會帶有白邊，總是和『晶瑩剔透』四字無緣，但米飯的香Q卻令人驚豔！阿爸的稻子基本上賣給富里農會就成了【富麗米】，有時會賣給池上農會就成了【池上米】，稻子的收購價低的可以，掛上品牌賣給消費者又高的離譜，整個體制如此，這是小農的無奈!