一分鐘弄懂 糙米 胚芽米 白米
簡單的說
好吃程度 白米>胚芽米>糙米>稻穀
營養程度 糙米>胚芽米>白米
其中 胚芽米最不易保存 因為胚芽的部分外露 較易腐壞 建議一定要放冰箱
再來胚芽米不易碾製 所以一般而言價位最高
所以建議 依個人喜好混合 白米加糙米 美味加健康 一次滿足!
- Aug 12 Fri 2011 20:02
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一分鐘弄懂 糙米 胚芽米 白米
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